ABSINT VAN GOGH
Van Gogh dronk absint, ook wel bekend als de groene fee. Je had gele, blauwe en groene absint. Het was de modedrug van het einde van de 19e eeuw. Opium was ook al in gebruik. De gifgroene, draken, demonen drank heeft, Picasso, Toulouse - Lautrec, Van Gogh, Gauguin, Bernard, Zola en Baudelaire geïnspireerd. Ja, hoe dan? En wat bedoel je met geïnspireerd? Absint heeft een alcoholpercentage van plusminus 72 tot 76 procent ! En de inspiratie volgens Aristoteles komt door de drank, zonder drank klopt men vergeefs op de deur van de muze. De muze wil verleidt en betovert worden. Anders werkt de liefde van de muze niet. Goed, Van Gogh dronk de groene absint. Het effect van absint is het gevolg van de stof thujon die voorkomt in alsem (dat absint zijn smaak geeft) en ervan verdacht wordt hallucinaties te veroorzaken. Kijk nu eens naar de werken van Vincent. Let eens op de blauwe, geel, groene kleuren in zijn werk. Veel werk heeft een blauwe, geel, groene sluier, waas. Op afstand kun je dat goed zien. Is dit toeval? Sinds het begin van de jaren negentig is absint weer toegestaan in Europa. Maar dan alleen met een laag thujongehalte. Van absint drinken wordt een ritueel gemaakt: er wordt een suikerklontje op een lepel gelegd, die boven het glas wordt gehouden. Hier wordt net zo lang water op gedruppeld tot de opgeloste suiker in het glas gaat druppelen. Daarbij verandert de kleur: groen wordt melkachtig wit. Probeer maar en kijken wat de muze ervan vindt. Santé.